किचन वह जगह है जहां लोग अक्सर आते-जाते रहते हैं।कई युवा लोग जब भी खाना पकाने के लिए रसोई में प्रवेश करते हैं तो उन्हें घबराहट महसूस होती है।यहां तक कि खाना बनाते समय भी गंदे मसाले उन्हें ढूंढने में व्यस्त कर देते हैं।हालाँकि, रसोई में सही ढंग से संग्रहीत मसाला रैक खाना पकाने को आसान बना देगा।आसान।
अगर आप'क्या आपने कभी टीवी पर खाना पकाने की प्रतियोगिता देखी है?'आपको पता चल जाएगा कि अपने समय का कुशलतापूर्वक उपयोग करने का रहस्य आसानी से दिखाई देना हैमसाला की रैकजिसे वे हर समय एक्सेस कर सकते हैं।यदि आपके घर में एक से अधिक व्यक्ति रसोई का उपयोग करते हैं, तो सेन्सी में अनाज या मसालों का भंडारण करेंeउचित तरीके से रसोई को लंबे समय तक साफ-सुथरा रखने में मदद मिलेगी।साथ ही, आप मसालों की तलाश में कम समय व्यतीत करेंगे और तलने की प्रक्रिया के दौरान शर्मनाक क्षणों से बचेंगे।
खाना पकाने का समय बचाने में आपकी मदद के लिए रसोई में मसालों को भंडारण और व्यवस्थित करने के लिए यहां 4 युक्तियां दी गई हैं।
1. मसालों के लिए एक समर्पित स्थान बनाएं
मसालों को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें एक पंक्ति में रखना है ताकि आप सब कुछ एक नज़र में देख सकें।अपने सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले मसालों को वहां रखें जहां वे सबसे आसानी से पहुंच योग्य हों।यदि यह संभव नहीं है, तो पेंट्री में एक स्तरीय मसाला ट्रे रखने से सब कुछ ध्यान में रखने में मदद मिलेगी।
2. स्टाइलिश लेबल वाले टिकाऊ कंटेनर खरीदें
मसालों को स्टोर करने के लिए आपको जार का एक नया सेट खरीदने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यदि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी जार एक ही आकार और आकार के हों तो इससे मदद मिलती है।यह आपकी रसोई को पूरी तरह से एकीकृत लुक प्राप्त करने में मदद करेगा।
3. अपनी पसंद के अनुसार स्टोर करें
भंडारण के लिए मार्गदर्शक सिद्धांतों के रूप में खाना पकाने की आदतों का उपयोग करें।यदि आपके पास बहुत सारे मसाले हैं, तो आपको एक भंडारण विधि के साथ आने की आवश्यकता होगी जो आपको हर समय वही ढूंढने की अनुमति देती है जो आप ढूंढ रहे हैं।सुपरमार्केट अलमारियों से प्रेरणा लें और वर्णानुक्रम में स्टोर करें, या समान वस्तुओं को एक साथ संग्रहीत करने पर विचार करें।
आप मसालों को कुछ तरीकों से व्यवस्थित कर सकते हैं, जैसे छोटी चीज़ों को एक साथ रखना, बड़ी चीज़ों को एक साथ रखना, रंग के अनुसार मसालों को एक साथ रखना और व्यंजनों के अनुसार मसालों को एक साथ रखना।अपने मसाले के जार को वर्णमाला क्रम में संग्रहीत करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपको हमेशा वे मसाले मिलेंगे जिनकी आप तलाश कर रहे हैं।
4. हमेशा खाली डिब्बे दोबारा जमा करें
मसाले आपकी सोच से कहीं ज्यादा तेजी से खराब हो जाते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप केवल वही खोलें जिसे आप कम समय में उपयोग करने जा रहे हैं।थोक में खरीदारी करना एक अच्छा विचार लग सकता है, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि ऐसा केवल उन मसालों के लिए करें जिनका आप अक्सर उपयोग करते हैं ताकि वे आपके भंडारण अलमारियों पर यथासंभव ताजा रहें।
सोया सॉस, सिरका, तिल का तेल आदि के लिए, आप एक पतली और लंबी बोतल डिजाइन वाला भंडारण कंटेनर चुन सकते हैं।सबसे पहले, यह अधिक सुंदर है.दूसरा, यह डिज़ाइन खुराक को नियंत्रित करना आसान है और एक समय में बहुत अधिक मात्रा में नहीं निकलेगा।इसे अन्य बोतलबंद मसालों के साथ नहीं रखा जाएगा।बहुत असंगत और साफ-सुथरा.
इन भंडारण कौशल के साथ, आप भोजन पकाते समय इसका आसानी से उपयोग कर सकते हैं।आप न केवल स्वादिष्ट खाना बना सकते हैं, बल्कि खाना पकाने का आनंद भी उठा सकते हैं।
पोस्ट समय: मई-15-2024